大豆の美味しさを科学する。 
発芽大豆ファクトリー かなえFOODS

発芽という自然の生命力を使って、
大豆の旨味成分を3.5倍にUP

添加物も保存料も一切使わない発芽大豆!

タイトル

オンリーワン 発芽大豆 ≫

発芽という生命力が、大豆を美味しくする
日本のオンリーワン発芽大豆ファクトリー

大豆の新しい未来が芽を吹きました。
 

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大豆の未来を拓く、新しい第一歩。
かなえFOODSが動き始めます。



2016年1月25日~26日
全国キャラバン食の発掘商談会

全国の飲食バイヤー様と発芽大豆の商談会に参加
2016年2月10日~12日
スーパーマーケットトレードショー2016に出展

東京ビックサイトで発芽大豆を使った
レトルト新製品の数々を初公開させていただきます。
2016年2月24日~25日
全国調理師協会食育フェスタに出展

東京ドームシティプリズムホールで
発芽大豆の新商品お客様に直接販売いたします

 

発芽大豆の美味しさは
三ツ星レストランで認められています。

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大豆が水と温度と光を得て、
小さな体の中に生命の動きをはじめ、
大豆という「穀物」から「野菜」へと
生まれ変わろうという瞬間=芽吹き。

次の時代への生命のリレーションのため、
活性化し最大エネルギーに変えようとした瞬間の
栄養分が秘めたれた「発芽大豆」。

これまで難しかった大量生産を可能にした
かなえFOODSの設備と技術が
「発芽大豆」をの美味しさを広めます。

専用直通メールは下記のアドレスへお問い合わせください。

honsya@k-kanae.co.jp
担当:橋本までお気軽にどうぞ
TEL:0768-62-3366
FAX:0768-62-3835



2015年10月1日 東京オフィスを開設!
厨房へ「発芽大豆の美味しさ」を直接お届けします。

かなえFOODS 東京オフィス
〒169-0074 東京都新宿区北新宿1-20-11
直通電話090-4322-6037 
関東ゼネラルマネージャー 小間久美子

大豆が芽吹くときに生命力を活用して
体内の栄養成分を飛躍的に高めます

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衛生的な工場で、最大1日800Kgの発芽大豆を製造

 かなえFOODSがお届けする「発芽大豆」は
 芽吹いた瞬間の『生の発芽大豆』です。

厳格な品質管理の下で生産した
発芽大豆を冷蔵便または冷凍便にて
お届けいたします。

お問い合わせ・サンプルご請求などは
下記の電話・E-mailアドレスへお問い合わせください。

直通電話 0768-62-3366
FAX:0768-62-3835

担当:橋本
honsya@k-kanae.co.jp

母なる栄養を秘めた「発芽大豆」
その美味しい付加価値
いま注目を集めています。

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いま健康食材として注目を集める
大豆加工食品に「発芽大豆」を活用すると、美
味しい栄養価値が大きく向上


例えばGAVAの場合ですと

通常の大豆(穀物)の5.8倍
★石川県工場試験場調べ


豆腐に換算して言うと
通常の大豆つくったお豆腐5.8個分相当
栄養価が高められるコトになります。

業務用冷凍発芽大豆シリーズに加え
袋を空けたら、そのまま食べられる
レトルト発芽大豆が新登場

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